Tarta de brawnie

Hoy toca hacer un brawnie con forma de tarta.

Para ello vamos a necesitar:

• - 200 g de chocolate
• - 4 huevos
• - 100 g de azúcar.
• - Una cucharada de esencia de vainilla.
• - 80 g de harina.
• - De 50 a 100 g de nueces.

- 100 g de Mantequilla
- Una cucharadita de postre de bicarbonato.

Elaboración:

En primer lugar en un bol introducimos el chocolate en trocitos pequeños y la mantequilla y lo introducimos al microondas asta que veamos que esta bien desecho (unos 3 o 4 minutos).
Una vez desecho lo removemos bien asta que se nos quede una textura cremosa.

En segundo lugar en otro recipiente batimos los huevos con el azúcar, el bicarbonato y la esencia, hasta que nos quede una masa espumosa.

Añadimos el chocolate al recipiente donde hemos batido los huevos, el azúcar etc y lo mezclamos bien.

Una vez lo tenemos bien mezclado añadimos la harina poco a poco y vamos removiendo hasta que se nos quede una masa homogénea.

Introducimos la masa en el molde y añadimos las nueces, las cubrimos bien con el chocolate y lo metemos en el horno a 180º unos 30 minutos (todo depende de el horno) para ser mas exactos iremos pinchando la masa con un tenedor, cuando salga limpio es que ya estará listo.

Lo dejamos enfriar y listo para comer!!

NOTA: las nueces cada uno se las puede trocear más o menos y una vez echo le puedes poner chocolate derretido por enzima.

Espero que os guste!